Faltenbrot mit Knoblauch-Kräuterbutter einfach backen
Giesela Freund
.12. Juni 2026
Faltenbrot mit Knoblauch-Kräuterbutter: luftige Schichten, einfache Falttechnik und Tipps für Käse, Speck und den Grillabend. Jetzt backen!
Giesela Freund - Seite 5
Ich bin Giesela Freund und bringe neun Jahre Erfahrung in die Welt der hausgemachten Küche ein, insbesondere wenn es um Fleisch, Wurst und mehr geht. Meine Leidenschaft für traditionelle Rezepte und die Kunst der Zubereitung hat mich dazu gebracht, mich intensiv mit diesen Themen zu beschäftigen. Bei feines-essen.de teile ich mein Wissen und meine Begeisterung, um Ihnen dabei zu helfen, die Geheimnisse hinter köstlichen, selbstgemachten Gerichten zu entdecken. Ich lege Wert darauf, dass meine Beiträge nicht nur informativ, sondern auch leicht verständlich sind, damit jeder die Freude am Kochen und Genießen erleben kann.
Veröffentlichungen des Autors
Saftige Frikadellen aus der Pfanne - so gelingen sie
Giesela Freund
.9. Juni 2026
Saftige Frikadellen aus der Pfanne gelingen mit diesem Grundrezept. Tipps zu Bratzeit, Kerntemperatur, Beilagen und Varianten entdecken!
Kartoffelsalat mit Balsamico - so wird er aromatisch
Giesela Freund
.9. Juni 2026
Kartoffelsalat mit Balsamico gelingt mit lauwarmen Kartoffeln, Brühedressing und 30 Minuten Ziehzeit. Rezept und Varianten entdecken!
Keksrezepte, die gelingen - von Plätzchen bis Cookies
Giesela Freund
.7. Juni 2026
Keksrezepte für Ausstechplätzchen, Cookies und Vanillekipferl: Mengen, Backzeiten und Tipps gegen harte oder verlaufene Kekse. Jetzt entdecken!
Coleslaw-Rezept für vier Personen mit cremigem Dressing
Giesela Freund
.5. Juni 2026
Coleslaw-Rezept für vier Personen mit knackigem Kohl, cremigem Dressing und Tipps gegen wässrigen Krautsalat. Jetzt einfach nachmachen!
Yum-Yum-Salat cremig und knackig - so gelingt er
Giesela Freund
.5. Juni 2026
Yum-Yum-Salat gelingt cremig und knackig: Rezept, Dressing-Tipps und Varianten für Grillfleisch, Burger und Buffet. Jetzt entdecken!
Thunfischsalat mit Ei und Mais - klassisch, frisch und vielseitig
Giesela Freund
.3. Juni 2026
Thunfischsalat mit Ei, Mais und knackigem Gemüse: Entdecke cremige Dressings, leichte Varianten und Tipps für die beste Frische.
Saftiger Zwetschgenkuchen mit Hefeteig aus der Springform
Giesela Freund
.2. Juni 2026
Zwetschgenkuchen mit Hefeteig in der Springform: Rezept, Gehzeiten und Tipps gegen matschigen Boden. Jetzt saftig und locker backen!
Zuckerguss für Kuchen - Grundrezept und beste Tipps
Giesela Freund
.31. Mai 2026
Zuckerguss für Kuchen gelingt mit 200 g Puderzucker, der richtigen Konsistenz und einfachen Tipps. Jetzt Grundrezept und Varianten entdecken!
Knusprige Zucchini-Puffer mit Kartoffeln einfach gemacht
Giesela Freund
.30. Mai 2026
Knusprige Zucchini-Puffer mit Kartoffeln: Erfahre, wie die Masse gelingt, welche Dips passen und wie du sie aufbewahrst.
Autor Jaqueline Arnold - neueste Beiträge
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Pollo fino erkennen und richtig zubereiten
12. August 2026
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Baccalà alla livornese - zarter Kabeljau in Tomatensauce
10. August 2026
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Kretanische Kartoffeln als Auflauf - so werden sie cremig
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Rote-Linsen-Pfanne mit Kartoffeln und Ei in 35 Minuten
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Brezel-Pizza selber machen - so gelingt der Laugenrand
15. August 2026
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Saftige Pljeskavica grillen - das einfache Rezept
12. August 2026